Nhân tố enzyme – Phương thức sống lành mạnh (tập 1)

* Đối tượng đọc  quyển sách này:

– Những người quan tâm đến sức khỏe của bản thân, gia đình và mọi người xung quanh

– Những người quan tâm đến chế độ dinh dưỡng

– Những người muốn phòng bệnh tật

– Những người làm bác sĩ, tư vấn dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng

– Những người nội trợ trong gia đình

– Những ai muốn nâng cao chất lượng cuộc sống, công việc, giải trí

– Những người đã, đang và sẽ làm bố mẹ

– Học sinh, sinh viên, nhà lãnh đạo, nhà quản trị…đều thích hợp đọc quyển sách này.

– Tất cả mọi lứa tuổi: trẻ con, thanh thiếu niên, người trưởng thành…đều thích hợp đọc quyển sách này.

* Nội dung

Tác giả Hiromi shinaya sinh năm 1935 tại Fukuoka. Sau khi tốt nghiệp Y khoa Đại Học Juntendo, ông sang Mỹ. Ông là bác sĩ đầu tiên trên thế giới thực hiện đưa thiết bị nội soi, hay còn gọi là phương pháp Shinya vào khám chữa bệnh. Ông cũng là người đầu tiên trên thế giới thành công trong việc phẫu thuật nội soi cắt bỏ polyp đại tràng mà không cần phẫu thuật mở ổ bụng bệnh nhân, mở ra một bước tiến mới cho y học thế giới. Phương pháp ăn uống, sinh hoạt của ông đã được chính ông và hơn 300.000 bệnh nhân của ông thực hiện và có những kết quả cực kỳ tốt đẹp.

Tác giả có bộ sách 4 quyển về nhân tố enzyme – tên gọi chung cho các chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein, được tạo thành trong các tế bào sinh vật. Dù là thực vật hay động vật, chỉ cần nơi nào có sự sống thì nơi đó có tồn tài enzyme. Enzyme tham gia vào tất cả các hoạt động thiết yếu duy trì sự sống như tổng hợp, phân giải, vận chuyển các chất, đào thải, thải độc, cung cấp nâng lượng… Nếu không có enzyme, sinh vật không thể duy trì sự sống. Lần lượt là Phương thức sống lành mạnh (tập 1), Thực hành (tập 2), Trẻ hóa (tập 3), Minh họa (tập 4).

Trong tập 1, tác giả giới thiệu về thói quen ăn uống và sinh hoạt đứng đắn để giúp mọi người có thể duy trì sức khỏe của bản thân, tiêu hao càng ít enzyme diệu kỳ càng tốt. Quyển sách cũng đề cập tới một số quan niệm phổ biến nhưng sai lầm về ăn uống, uống sữa bò có thực sự bổ sung canxi cho cơ thể, ăn sữa chua có tăng khả năng tiêu hóa và miễn dịch… Tác giả cũng đề cập đến khẩu phần ăn tốt nhất, loại nước tốt nhất cho cơ thể.

Quyển sách có 5 chương.

Chương 1: Nguy hiểm khi tin vào những nhận thức sai lầm

Chương 2: Phương pháp ăn uống để sống “bùng nổ” và lâu dài

Chương 3: Thói quen tạo nên cơ thể khỏe mạnh

Chương 4: Hãy lắng nghe “kịch bản của sự sống”

Chương kết: Từ entropy đến hintropy

Mời các bạn cùng tìm hiểu nhé.